被称为软黄金的是什么鱼
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2024-11-27 16:18:01
摘要 被称为“软黄金”的鱼是**鳗鱼**。鳗鱼在江河湖海中均有生活，但品质最好的还是在深海环境中生长的鳗鱼。它们肉质鲜美且富有弹性，十分美味...
被称为“软黄金”的鱼是**鳗鱼**。
鳗鱼在江河湖海中均有生活，但品质最好的还是在深海环境中生长的鳗鱼。它们肉质鲜美且富有弹性，十分美味，具有很高的营养价值和特殊的药用保健功能。由于其养殖成本高且周期长，在市场上的供应量远远不能满足市场需求，因此其价格居高不下，这也使得鳗鱼有了“软黄金”之称。
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