如何剥芒果皮
编辑：申屠苛珊
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来源：网易
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2025-03-11 05:03:35
剥芒果皮其实非常简单，只需要遵循几个简单的步骤，你就可以轻松地享受美味的芒果了。下面是一些实用的方法来帮助你更好地剥芒果皮。
方法一：切片法
1. 清洗芒果：首先，用清水洗净芒果表面，避免在切割过程中将果皮上的杂质带到果肉上。
2. 定位果核：芒果的形状大致呈椭圆形，找到芒果的中线，轻轻触摸可以感觉到果核的位置。
3. 切掉两端：从芒果的一端开始，斜着切下约半厘米厚的一片，然后翻转过来，同样处理另一端。这一步是为了让芒果站稳，方便接下来的操作。
4. 切下两侧果肉：沿着果核的方向，分别从两侧切下一大块果肉，尽量靠近果核但不要切到果核。这样会得到两片完整的果肉和一块带有果核的果肉。
5. 切丁或切片：将切下的果肉切成丁或者片，根据个人喜好调整大小。
方法二：划十字法
1. 清洗芒果：同样先将芒果洗净。
2. 定位果核：与方法一相同，找到果核的大致位置。
3. 在芒果皮上划十字：握住芒果，用刀在芒果皮上轻轻划一个“十”字，注意不要划破果肉。
4. 翻转芒果：将芒果翻转过来，用手轻轻按压芒果的底部，使果肉向外翻出。
5. 剥皮：此时，芒果皮已经变得松软，可以轻易地用手剥下来。
以上就是两种常见的剥芒果皮的方法，选择哪种方式主要取决于你的个人偏好以及手头是否有合适的工具。无论是切片法还是划十字法，都能让你轻松享受到新鲜美味的芒果。希望这些技巧对你有所帮助！
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